Adana Kebab wie im türkischen Restaurant - Grillrezepte I Fleischspieß
Hallo ihr Lieben. Heute habe ich mein ultimatives Adana Kebab Rezept, welches ich mit dem Lucifer 2.0-T Gasgrill von Klarstein zubereitet habe. Hier findet ihr das Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://goo.gl/hbYDgi
---- Unterstützt durch Klarstein ----
Codename: CookBakery
10% auf den Lucifer Grill und das Cover: 10032455 und 10032456
Einlösbar auf klarstein.de
Gültig von 8. Juli (00:01 Uhr) bis 29.07.2018 (23:59 Uhr)
1x pro Person einlösbar und nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar
Lucifer Grill: https://www.klarstein.de/Kuechengeraete/Grill/Gartengrill/Lucifer-2-0-T-Gasgrill-2-x-3-5-kW-Brenner-45x44cm-Grill-Edelstahl.html?utm_source=youtube-de&utm_medium=bm&utm_content=grill&utm_campaign=cookbakery_productpush_lucifer
Grillcover Lucifer: https://www.klarstein.de/Kuechengeraete/Grill/Grill-Zubehoer/Lucifer-2-0-Cover-Wetterschutzhaube-600D-Canvas-30-70-PE-PVC-schwarz.html?utm_source=youtube-de&utm_medium=bm&utm_content=grill&utm_campaign=cookbakery_productpush_lucifercover
Klarstein Online-Shop: https://www.klarstein.de/?utm_source=youtube-de&utm_medium=bm&utm_content=grill&utm_campaign=cookbakery_productpush_lucifer
amerikanischkochen YouTube Kanal:
https://www.youtube.com/user/amerikanischkochen
California Grilled Chicken:
https://www.youtube.com/watch?v=93dG5ipVbNo
Hier geht es zu meinen Möbeln in meinem neuen Drehbereich:
https://www.pick-up-moebel.de/CookBakery?utm_source=youtube&utm_medium=cookbakery&utm_campaign=jn1l0Oz9O4A
Meine Instagram Food Seite:
http://instagram.com/cookbakery/
Facebook:
https://www.facebook.com/pages/CookBakery/864824473575022
Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:
http://instagram.com/duygubella86/
Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
https://www.youtube.com/channel/UCKSRXg04HKgyLsBhvNP0nIg
Zutaten für ca. 10 große Spieße (5 Personen):
• 1 kg Hackfleisch für Adana Kebabi (Eine Mischung aus Lamm, Rind und Fett. Ihr müsst dem Metzger im türkischen Supermarkt nur sagen, dass ihr es für Adana Kebabi baucht. Verhältnis: 300 g sehr fettiges Lammfleisch, 700 g sehr fettiges Rindfleisch)
• 1 geriebene große Zwiebel
• 1 Zehe gepressten Knoblauch
• 1 TL scharfes Paprikapulver
• 2 TL scharfes Paprikamark
• 1 TL scharfe Chiliflocken (Wer es richtig scharf mag. Ich habe die Chiliflocken weggelassen)
• ½ TL Pfeffer
• ½ TL Kumin
• 1,5 TL Salz (je nach Geschmack auch mehr oder weniger)
Beilage:
• Geviertelte Tomaten
• Grüne große Peperoni vom Türken
• Dürüm oder Lavas Brot (gibt es beim Türken)
• Bugur mit Tomaten (Hier geht es zum Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=ILTozZAgQbQ
• Acuka (findet ihr hier auf meiner türkischen Vorpseisenplatte: https://www.youtube.com/watch?v=f6q2Z4Rb33c
• Joghurt
• Zwiebelsalat (findet ihr hier in meinem Lahmacun Rezept Video: https://www.youtube.com/watch?v=8aW6euNWu3M
Bazlama: https://www.youtube.com/watch?v=dqWnVtx4QGA&t=8s
Pide: https://www.youtube.com/watch?v=yp5fPKSZ8T4&t=7s
Mein Equipment:
Kamera 1*:
http://amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
http://amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
http://amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
http://amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
http://amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
http://amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
http://amzn.to/216bXTk
__
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.
---- Unterstützt durch Klarstein ----
Codename: CookBakery
10% auf den Lucifer Grill und das Cover: 10032455 und 10032456
Einlösbar auf klarstein.de
Gültig von 8. Juli (00:01 Uhr) bis 29.07.2018 (23:59 Uhr)
1x pro Person einlösbar und nicht mit anderen Gutscheinen kombinierbar
Lucifer Grill: https://www.klarstein.de/Kuechengeraete/Grill/Gartengrill/Lucifer-2-0-T-Gasgrill-2-x-3-5-kW-Brenner-45x44cm-Grill-Edelstahl.html?utm_source=youtube-de&utm_medium=bm&utm_content=grill&utm_campaign=cookbakery_productpush_lucifer
Grillcover Lucifer: https://www.klarstein.de/Kuechengeraete/Grill/Grill-Zubehoer/Lucifer-2-0-Cover-Wetterschutzhaube-600D-Canvas-30-70-PE-PVC-schwarz.html?utm_source=youtube-de&utm_medium=bm&utm_content=grill&utm_campaign=cookbakery_productpush_lucifercover
Klarstein Online-Shop: https://www.klarstein.de/?utm_source=youtube-de&utm_medium=bm&utm_content=grill&utm_campaign=cookbakery_productpush_lucifer
amerikanischkochen YouTube Kanal:
https://www.youtube.com/user/amerikanischkochen
California Grilled Chicken:
https://www.youtube.com/watch?v=93dG5ipVbNo
Hier geht es zu meinen Möbeln in meinem neuen Drehbereich:
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Meine Instagram Food Seite:
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Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
https://www.youtube.com/channel/UCKSRXg04HKgyLsBhvNP0nIg
Zutaten für ca. 10 große Spieße (5 Personen):
• 1 kg Hackfleisch für Adana Kebabi (Eine Mischung aus Lamm, Rind und Fett. Ihr müsst dem Metzger im türkischen Supermarkt nur sagen, dass ihr es für Adana Kebabi baucht. Verhältnis: 300 g sehr fettiges Lammfleisch, 700 g sehr fettiges Rindfleisch)
• 1 geriebene große Zwiebel
• 1 Zehe gepressten Knoblauch
• 1 TL scharfes Paprikapulver
• 2 TL scharfes Paprikamark
• 1 TL scharfe Chiliflocken (Wer es richtig scharf mag. Ich habe die Chiliflocken weggelassen)
• ½ TL Pfeffer
• ½ TL Kumin
• 1,5 TL Salz (je nach Geschmack auch mehr oder weniger)
Beilage:
• Geviertelte Tomaten
• Grüne große Peperoni vom Türken
• Dürüm oder Lavas Brot (gibt es beim Türken)
• Bugur mit Tomaten (Hier geht es zum Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=ILTozZAgQbQ
• Acuka (findet ihr hier auf meiner türkischen Vorpseisenplatte: https://www.youtube.com/watch?v=f6q2Z4Rb33c
• Joghurt
• Zwiebelsalat (findet ihr hier in meinem Lahmacun Rezept Video: https://www.youtube.com/watch?v=8aW6euNWu3M
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Pide: https://www.youtube.com/watch?v=yp5fPKSZ8T4&t=7s
Mein Equipment:
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Belichtung*:
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Stativ Nr. 1*:
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Stativ Nr. 2*:
http://amzn.to/216bXTk
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