Zarte Lammkoteletts - Lammfleisch richtig marinieren I Pirzola
Hallo ihr Lieben. Heute habe ich sehr zarte und leckere Lammkotetells auf die türkische Art für euch. Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findet ihr hier: https://goo.gl/7uVK32
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Zutaten:
• 1 kg Lammkoteletts
• 2 EL säuerlichen Joghurt
• 5 EL Milch
• 3 EL Öl
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 TL edelsüßes Paprikapulver
• 1 TL scharfes Paprikapulver (oder Chiliflocken)
• 1 TL scharfes oder mildes Paprikamark
• 1 Messerspitze Kumin
• 1 Messerspitze Pfeffer
• 1 TL Oregano
• Salz
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