Il brodo di prosciutto crudo è una sfiziosa alternativa al classico brodo di carne. Perfetto da servire con i tortellini per i giorni di festa, o per impreziosire ricette gourmet: ce lo prepara lo Chef Andrea Berton! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Brodo-di-prosciutto-crudo.html