Il rotolo di mozzarella farcito è un antipasto saporito e colorato, sfizioso e originale: la mozzarella viene stesa fino a diventare una sfoglia di mozzarella, farcita con un ripieno di prosciutto, pomodoro e rucola e poi arrotolato! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: https://ricette.giallozafferano.it/Rotolo-di-mozzarella-farcito.html