Resepi ini muat untuk acuan :

1. Petak bersaiz 9 x 5 inci
2. Bulat bersaiz 6 inci

Resepi :

Kek Pandan :

- 3 biji telur (gred A)
- 1/4 cawan susu segar/UHT/Cair
- 1/4 cawan minyak masak
- 3/4 cawan gula kastor
- 1 sb ovalett
- 1 sk esen vanilla
- 1 sk esen pandan
- 1/2 sk pewarna hijau pekat
- 1 cawan tepung gandum (diayak 3 kali)
- 1 sk tepung penaik (diayak 3 kali)
- 1/4 sk garam (diayak 3 kali)

Cream Cheese Layer/Frosting:

- 125 g cream cheese
- 100ml whipping cream (non-dairy lagi digalakkan)
- 2 sb susu pekat

Tips :

1. Pastikan air telah mendidih terlebih dahulu di dalam pengukus sebelum mengukus kek

2. Kukus kek selama 30 - 35 minit dengan api sederhana sehingga lidi yang dicucuk ditengah kek keluar dengan bersih.

3. Pastikan penutup periuk pengukus dibalut dengan tuala nipis untuk menghalang air kukusan jatuh ke atas kek semasa proses mengukus.

Social Media :

- FACEBOOK : https://www.facebook.com/limaunipisOfficial/
- INSTAGRAM : https://www.instagram.com/limaunipisofficial/

Music by :

- Summer Feelings by Nicolai Heidlas @nicolai-heidlas
- Music provided by Free Music for Vlogs youtu.be/KdjdjdUcPJk