Nasse Kekse? Türkische Spezialität- Islak Kurabiye I Brownie Cookies
Hallo ihr Lieben. Schon mal etwas von islak kurabiye gehört? Das sind feuchte Kekse und erinnern geschmacklich an Brownies.
Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://www.cookbakery.de/?p=2993
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Zutaten
Für den Keksteig:
1 Ei
400 g Mehl
125 g weiche Butter
100 ml Öl
40 g Backkakao
70 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
½ Pck. Backpulver
Für den Sirup:
250 ml Milch
150 g Zucker
Mein Equipment:
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