GELATO FIORDILATTE FATTO IN CASA di Ugo Alciati
Gelato fiordilatte fatto in casa? Si può fare! Lo Chef Ugo Alciati ci svela tutti i segreti per preparare un gelato fiordilatte fatto in casa cosi avvolgente e cremoso da diventare un’esperienza di gusto indimenticabile.
Per la sua consistenza cremosa e il gusto delicato, il gelato fiordilatte si sposa benissimo con tutti gli altri gusti come cioccolato e frutta. È irresistibile anche in inverno, magari con dello zabaione caldo, con i marron glacée, oppure delle briciole di torrone, soprattutto nel periodo di Natale!
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Per la sua consistenza cremosa e il gusto delicato, il gelato fiordilatte si sposa benissimo con tutti gli altri gusti come cioccolato e frutta. È irresistibile anche in inverno, magari con dello zabaione caldo, con i marron glacée, oppure delle briciole di torrone, soprattutto nel periodo di Natale!
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