L’Amor polenta è un dolce tipico della tradizione lombarda, in particolare della città di Varese. Il Maestro pasticcere Iginio Massari ci svela i segreti della ricetta dell’Amor polenta: un dolce a base di farina di mais, profumato e dorato, che si scioglie in bocca. Perfetto da servire all’ora del tè o come merenda golosa, l’Amor polenta diventerà il vostro dolce preferito!

★ 00:22 - INGREDIENTI e PREPARAZIONE
★ 01:59 - STAMPO e COTTURA
★ 02:30 - DECORAZIONE

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