Are you looking for the perfect brownie recipe? Today I have the crunchy top brownie recipe to recommend to everyone. It has a crispy face but has a soft texture and the method of making is very easy. I hope you like it #brownierecipe #บราวนี่หน้ากรอบ
ถ้าใครชอบทานบราวนี่วันนี้แม่ครัวมีเมนูบราวนี่หน้ากรอบมาแนะนำทุกๆท่านค่ะ สูตรนี้ทำง่ายและได้บราวนี่ที่มีรสชาติหวานอร่อยกำลังดีค่ะ

Crunchy Top Brownie Recipe : บราวนี่หน้ากรอบเนื้อนุ่ม
Ingredients (ส่วนผสม)
120 g chocolate (ช็อคโกแลต 120 กรัม)
170 g sugar (น้ำตาล 170 กรัม)
110 g butter (เนยจืด 110 กรัม)
30 g cocoa powder (ผงโกโก้ 30 กรัม)
85 g all-purpose flour (แป้งสาลีอเนกประสงค์ 85 กรัม)
3 egg whites (ไข่ขาว 3 ฟอง)
3 egg yolks (ไข่แดง 3 ฟอง)
1/4 tsp salt (เกลือ 1/4 ชช)
1/4 tsp cream of tartar (ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช)