Potato pizza
Est-il vraiment utile de vous présenter la pizza ? Non, pas vraiment, n’est-ce pas ! Cela-dit aujourd’hui, CuisineAZ vous fait découvrir une version complètement revisitée de la potato pizza, cette pizza recouverte de fines tranches de pommes de terre extrêmement gourmande. Mais enfin de quoi s’agit-il ? Eh bien, notre chef vous propose sa version sans pâte à pizza mais tout aussi savoureuse ! Je suis sûre que cela vous intrigue, alors si c’est le cas, n’hésitez plus, réunissez tous les ingrédients nécessaires pour réaliser ce plat : des pommes de terre, du parmesan, de la sauce tomate, de la mozzarella, du jambon, des olives noires et de l’origan. Maintenant que vous avez tout à votre disposition, il est grand temps de vous mettre aux fourneaux. Vous verrez, c’est ultra simple à faire et en plus vous ne serez absolument pas déçu. Disposez dans une poêle de très fines rondelles de pomme de terre, saupoudrez de parmesan puis recouvrez de sauce tomate. Parsemez ensuite généreusement de mozzarella et de jambon que vous aurez coupés en dés. Saupoudrez de nouveau de parmesan, puis disposez quelques olives noires. Assaisonnez enfin d’origan. Recouvrez et laissez cuire 5 min à feu doux. C’est prêt. Très bonne dégustation !