Lemon Butter Cookies Recipe
Ingredients
1 cup + 2 tbsp all-purpose flour
1/2 tsp baking powder
1/8 tsp salt
5 tbsp butter, softened
60 g cream cheese, softened
1/2 cup sugar
1 egg
1 tsp grated lemon zest
1/4 cup lemon juice
1/2 tsp vanilla sugar
1/3 cup icing sugar

คุกกี้มะนาวเนยรสเด็ด
ส่วนผสม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/8 ช้อนชา
เนยอ่อน 5 ช้อนโต๊ะ
ครีมชีสอ่อน 60 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 1/2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ผิวมะนาว(ลูกสีเหลือง)ขูด 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว(ลูกสีเหลือง) 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายวนิลา 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 1/3 ถ้วยตวง

#buttercookies #cookiesrecipe #คุกกี้