Saint-Jacques détox à la clémentine
La fiche recette : https://www.cuisineaz.com/recettes/saint-jacques-detox-a-la-clementine-par-fast-oche-109365.aspx

La chair des fruits de mer a la réputation d’être douce, voire un peu fade... Pour lui donner du peps, rien de tel que les agrumes : une association de saveurs insolites qui a fait ses preuves ! Tentez l’expérience avec ces noix de Saint-Jacques détox agrémentées de quartiers de clémentine : un régal pour les babines ;)