Hallo ihr Lieben. Islak Kek ist ein türkischer nasser Schokoladenkuchen. Der ist fluffig und saftig. Mehr Schokolade geht nicht :D

Rezept: https://www.cookbakery.de/?p=3265

Mein altes Islak Kek Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=3ThipaeAmcM&t=75s

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Zutaten

Für den Kuchen:
• 4 Eier
• 250 g Mehl
• 300 g Zucker
• 300 ml Milch
• 250 ml Öl
• 4 gehäufte EL Backkakao
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Pck. Vanillezucker

Für die Sauce:
• 500 ml Milch
• 225 g Zucker
• 4 gehäufte EL Backkakao
• 100 ml Öl


Mein Equipment:

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