Hallo ihr Lieben. Heute habe ich fluffige Hörnchen Pogaca mit einer Hackfleischfüllung für euch. Die sind einfach köstlich und sooo saftig.

Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://www.cookbakery.de/?p=3269


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Zutaten

Für den Teig:
• 850-1000 g Mehl
• 1 Pck. Frische Hefe
• 1 Pck. Backpulver
• 250 ml Milch
• 200 ml Öl
• 4 EL Puderzucker
• 2 TL Salz

Für die Füllung:
• 600-700 g Hackfleisch
• 1-2 gewürfelte Zwiebeln
• 1 EL Tomatenmark
• Salz/Pfeffer
• 2 EL Rapsöl

Außerdem:
• 1 Eigelb


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Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert.
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