La parmigiana di zucca è un secondo piatto vegetariano gustoso e saporito, perfetto nella stagione fredda, ma adatto anche come contorno ricco: la zucca napoletana, soda e polposa, diventa la protagonista di questo piatto originale goloso, che piacerà proprio a tutti!

★ 00:23 - PREPARAZIONE SUGO
★ 00:38 - COTTURA ZUCCA
★ 01:03 - COMPOSIZIONE PARMIGIANA E COTTURA
★ 01:43 - IMPATTAMENTO


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