La torta mimosa all’ananas è una torta perfetta per l’8 marzo, Festa della Donna: un dolce sontuoso dal sapore delicato, arricchito dalla nota fresca dei cubetti di ananas. Il sapore dell’ananas si sposa alla perfezione con la ricca crema che lo avvolge e richiama il colore giallo dorato della mimosa, il fiore dell’8 marzo. La superficie di questa torta, come da tradizione, viene decorata con pan di spagna sbriciolato e resa ancora più elegante da una decorazione di fiori: siete pronti a creare un capolavoro?

★ 00:16 - TAGLIO PAN DI SPAGNA
★ 00:42 - PREPARAZIONE CREMA
★ 02:09 - FARCITURA e COMPOSIZIONE TORTA
★ 02:34 - DECORAZIONE e IMPIATTAMENTO


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