Hallo ihr Lieben. Heute habe ich eine grüne Linsensuppe mit Joghurt für euch. Das ist ein türkisches Rezept namens „Yesil Mercimek Corbasi“ und schmeckt einfach fantastisch.



Rezept zum nachlesen und ausdrucken: https://www.cookbakery.de/?p=3360



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Zutaten:
• 300 g grüne Linsen
• 150 g Eriste Nudeln (gibt’s im türkischen Lebensmittelgeschäften)
• Ca. 2 Liter Wasser
• 5 EL Öl
• 1 EL getrocknete Minze
• 1 TL Paprikapulver
• ½ TL Pfeffer
• Salz
• Joghurt



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