ข้าวหมูกระเทียม : เมนูนี้แม่ครัวทำเป็นอาหารเย็นวันนี้ค่ะ หมูกระเทียมสูตรนี้จะได้หมูนุ่มไม่แข็ง รสชาติอร่อยทานกับข้าวสวย 1 จานไม่พอต้องเบิ้ลข้าว 2 จาน มาดูกันค่ะว่าส่วนผสมที่แม่ครัวใช้ทำข้าวหมูกระเทียมมีอะไรบ้าง
ข้าวหมูกระเทียม
ส่วนผสม
ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
เนื้อหมู 200 กรัม
เบ้กกิ้งโซดา นิดหน่อย
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
แป้งมัน 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรส นิดหน่อย
ซีอิ๊วดำ นิดหน่อย
น้ำมันสำหรับทำกับข้าว 2 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
#หมูกระเทียม #เมนู #ข้าว
Thai Style Garlic Pork on Rice Recipe
ingredient
1 cup steamed rice
200 grams pork
A little baking soda
1/2 teaspoon soy sauce
1/2 teaspoon tapioca flour
A little seasoning powder
A little bit of black soy sauce
2 tablespoons cooking oil + 1 teaspoon
2 tablespoons minced garlic