สูตรอาหารไทยที่แม่ครัวทำมาแนะนำทุกคนวันนี้คือ เมนูผัดผักกวางตุ้งใส่หมูสามชั้น ถ้าใครกำลังมองหาสูตรอาหารทำง่ายและอร่อยแม่ครัวแนะนำให้ทำเมนูอาหารนี้เป็นมื้ออาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็นหรือทำเป็นอาหารสำหรับเวลาไหนก็ได้ที่หิว สูตรอาหารนี้มีส่วนผสมหลักๆคือ ผักกวางตุ้ง หมูสามชั้น กระเทียมสับ เครื่องปรุงรสต่างๆและน้ำมันสำหรับผัด กล่าวคือสูตรอาหารนี้ใช้ส่วนผสมไม่มากและมีขั้นตอนการทำที่ทำง่ายไม่ยุ่งยากเช่นกัน แม่ครัวเชื่อว่าคนที่ทำอาหารไม่เป็นก็สามารถทำตามคลิปวีดีโอได้อย่างง่ายดายและได้อาหารที่อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวโดยเฉพาะคนที่ชอบกินหมู ผัก คนที่ชอบกินอาหารรสไม่เผ็ดและคนที่ชอบกินอาหารประเภทผัดค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่กดไลค์และกดติดตามให้แม่ครัวค่ะ #สูตรอาหาร #อาหาร #ผัด

ผัดผักกวางตุ้งใส่หมูสามชั้นสูตรอาหารไทยทำง่าย
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
หมูสามชั้น 300 กรัม หั่นเป็นชิ้นๆ
ผักกวางตุ้ง 500 กรัม หั่นผักเป็นท่อนยาวนิดหน่อยและล้างน้ำผักให้สะอาด
กระเทียมไทยสับหรือตำละเอียดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรุส 1/2 ช้อนชา
รสดี 1/3 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไป รอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียม ผัดกระเทียมให้หอมและเริ่มเหลืองนิดหน่อย
3.ใส่หมูสามชั้น ผัดจนหมูเกือบสุก
4.ใส่ผักกวางตุ้ง ผัดส่วนผสมจนเข้ากัน
5.ปรุงรสผัดผักด้วย ซอสปรุงรส รสดี ซอสน้ำมันหอยและน้ำตาลทราย
6.ผัดส่วนผสมจนเข้ากันดีอีกครั้ง ชมรสชาติผัดผักให้ถูกใจ ปิดเตาไฟ ตักผัดผักกวางตุ้งใส่หมูสามชั้นใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยอร่อยมากค่ะ

ติดตามแม่ครัวได้ที่ลิงค์ด้านล่างค่ะ