Nigiri fatti in casa? Si può fare! I nigiri sono la tipologia di sushi più conosciuta e amata in Occidente: una polpetta di riso di forma leggermente allungata su cui viene appoggiata una porzione di pesce sfilettato, solitamente branzino, tonno o salmone, da intingere nella salsa di soia rigorosamente dalla parte del pesce. Con i consigli del Sushi Chef Sai Fukayama scopriremo tutti i segreti per preparare passo passo il tuo sushi preferito e gustarlo a casa tutte le volte che vuoi!


★ 00:19 - PREPARAZIONE RISO PER SUSHI
★ 03:16 - PREPARAZIONE NIGIRI
★ 06:28 - TAGLIO E IMPIATTAMENTO


SPECIALE SUSHI: TUTTE LE RICETTE DI SAI FUKAYAMA PER GIALLOZAFFERANO:

★ SUSHI FATTO IN CASA: https://youtu.be/CIvNVAUb43Y
★ SASHIMI: https://youtu.be/0BSoNMJ4Lwc
★URAMAKI: https://youtu.be/mzMYEmE-97o
★HOSOMAKI: https://youtu.be/R6Riglg0Y98
★NIGIRI: https://youtu.be/guFKnVdsUE4



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