Masakan Paling Unik. Daging Harum Semerbak Ini Menggunakan Daging Batang Pinang | iCookAsia
Anda peminat masakan berasaskan Daging? Pernah cuba tak resepi Daging Harum Semerbak ini? Kalau belum, jom la cuba resepi daripada Chef Lin ni. Yang paling penting, gunakan Santan daripada @Saji Malaysia Official pasti hidangan akan bertambah sedap.

Bahan-bahan:
4 sudu besar minyak
1 btg kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
1 batang serai, diketuk
500g daging batang pinang, direbus dan disiat halus
1 kotak (200ml) Santan SAJI
1 kuntum bunga kantan, dihiris halus
20 helai daun selasih
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula

Bahan kisar:
3 biji cili merah
6 biji cili padi
2 sudu besar pes cili
1 labu bawang besar
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
2 biji buah keras

Cara membuat
Panaskan minyak, tumis kayu manis, bunga lawang, serai dan bahan kisar.
Kacau sekali-sekala sehingga naik minyak.
Masukkan daging dan santan.
Masak sehingga mendidih.
Tambah bunga kantan dan daun selasih. Kacau.
Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Tips: Boleh tambah air jika suka kuahnya lebih.

Jom dapatkan barangan dapur di - https://shop.icookasia.com/

#Daging #ResepiDaging #iCookAsia
Want to be featured in our video? email us at [email protected]
----------------------------------------
Visit iCookAsia for more recipes: http://icookasia.com for more recipes.
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Twitter: https://twitter.com/icookasia
--------------------
for advertising enquiries, please email to: [email protected]