I ravioli cinesi sono uno dei piatti più famosi della cucina cinese, molto apprezzati anche in Italia. I jiaozi – questo il nome cinese di questi ravioli – possono essere preparati con vari ripieni. Le Chef Mulan ci preparano i ravioli cinesi di carne: un ripieno saporito e gustoso tutto da assaggiare. Il tocco in più? La cottura: i ravioli cinesi al vapore o alla griglia? Le nostre ospiti ci offrono entrambe le varianti: scegli la tua preferita!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:23 - PREPARAZIONE PASTA
01:03 - PREPARAZIONE RIPIENO
03:00 - STESURA RAVIOLI
05:03 - FARCITURA E CHIUSURA RAVIOLI
06:36 - COTTURA A VAPORE
07:47 - COTTURA ALLA GRIGLIA
08:30 - IMPIATTAMENTO



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