Polenta chips o scagliozzi di polenta? Questi bastoncini di polenta fritti sono conosciuti in tutta Italia, seppur con nomi diversi: facilissimi da preparare e con una croccantezza irresistibile, sono perfetti da preparare come antipasto o da sgranocchiare durante l’aperitivo, conditi solo un po’ di sale oppure tuffati nella tua salsa preferita!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:15 - PREPARAZIONE POLENTA
01:28 - TAGLIO CHIPS
02:04 - FRITTURA
02:41 - CONDIMENTO E IMPIATTAMENTO


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