La treccia di pasta lievitata è un pan brioche dolce e sofficissimo, facile da preparare è perfetta in ogni occasione: sia tuffata in una bella tazza di latte che tagliata a fette e spalmata con la propria confettura o crema dolce preferita. Vi spaventa l’idea di preparare il pan brioche fatto in casa? Niente paura: con i consigli di Manuel il risultato sarà perfetto!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:14 - PREPARAZIONE IMPASTO
02:06 - LIEVITAZIONE
02:55 - STAGLIO E INTRECCIO
04:37 - COTTURA
05:12 - TAGLIO E IMPIATTAMENTO


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