Dah bosan masak Nasi Putih kosong biasa? Apa kata anda cuba masak cara Chef Lin masak Nasi Meriah ini. Lagi bertambah sedap dan simple, lebih-lebih lagi dengan menggunakan SHEFU 32cm Aluminium Wok ini. Proses memasak pun bertambah cepat!

NASI MERIAH

Bahan-bahan:
2 sudu besar minyak
2 sudu besar minyak sapi
1 batang kulit kayu manis
4 kuntum bunga lawang
4 kuntum bunga cengkih
3 buah pelaga
1 labu bawang besar, dadu 1cm
2 helai daun pandan, disimpulkan
250g beras Basmathi, direndam 20 minit dengan air bergaram
500ml air
50ml susu segar
1 sudu kecil garam
1 cawan sayuran campur dan cili benggala merah
2 sudu besar mentega

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dan minyak sapi.
2. Tumis kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih, pelaga, bawang dan daun pandan.
3. Apabila wangi, masukkan beras, air, susu dan garam.
4. Masak atas api sederhana. Kacau apabila mendidih.
5. Masak sehingga airnya kering. Masukkan sayuran campur dan tutup periuk.
6. Masak atas api perlahan selama 8 minit. Gaul dengan mentega dan hidangkan.

Jom dapatkan 32cm Aluminium Wok di - https://shop.icookasia.com/

#MasakNasi #NasiMeriah #iCookAsia

Want to be featured in our video? email us at [email protected]
----------------------------------------
Visit iCookAsia for more recipes: http://icookasia.com for more recipes.
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Twitter: https://twitter.com/icookasia
--------------------
for advertising enquiries, please email to: [email protected]