Il tiramisù è uno dolci più amati. Oggi ne preparariamo una versione alternativa con fragole fresche e crema al mascarpone con uova pastorizzate!

00:00 – PRESENTAZIONE
0:13 - PREPARAZIONE DELLE FRAGOLE
0:35 - COME PREPARARE LO SCIROPPO
1:00 - COME PREPARARE LA CREMA AL MASCARPONE
1:50 - COME PREPARARE LA PUREA DI FRAGOLE
2:08 - COMPOSIZIONE DEL TIRAMISÙ

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