00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 – MEZZE MANICHE AL TONNO
00:58 – PASTA ALLA GRICIA
01:38 – INSALATA DI PASTA MEDITERRANEA
02:22 – PENNE AL BAFFO

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★MEZZE MANICHE AL TONNO: https://ricette.giallozafferano.it/Mezze-maniche-al-tonno.html
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Mezze Maniche Rigate 320 g
Tonno sott'olio sgocciolato 250 g
Passata di pomodoro 400 g
Aglio 1 spicchio
Prezzemolo da tritare 1 ciuffo
Peperoncino fresco 1
Sale q.b.
Olio extravergine d'oliva 40 g
Acciughe sott'olio 15 g

★PASTA ALLA GRICIA: https://ricette.giallozafferano.it/Pasta-alla-gricia.html
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Rigatoni 320 g
Guanciale (già pepato) 250 g
Pecorino romano da grattugiare 60 g
Sale fino q.b.

★INSALATA DI PASTA MEDITERRANEA: https://ricette.giallozafferano.it/Insalata-di-pasta-Mediterranea.html
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Farfalle 320 g
Pomodorini ciliegino 250 g
Basilico fresco 20 foglie
Olive nere denocciolate 40 g
Tonno sott'olio 200 g
Mozzarella di bufala 200 g
Sale 1 pizzico
Pepe 1 pizzico
Olio extravergine d'oliva q.b.

★PENNE AL BAFFO: https://ricette.giallozafferano.it/Penne-al-baffo.html
★ INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Mezze Penne Rigate Integrali 320 g
Prosciutto cotto a fette 100 g
Panna fresca liquida 300 g
Passata di pomodoro 25 g
Prezzemolo q.b.
Sale fino q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Pepe nero q.b.

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