Hari ini kita kongsikan semula cara membuat Biskut Jejari Coklat bersama Chef Lin pada sesi Facebook LIVE yang lepas bersama SERI Pelangi. Sesuai sangat untuk dijadikan 'snack' atau pencuci mulut anda di rumah pada musim PKP ni kan? Jom cuba!

JEJARI LAPIS BERCOKLAT

Lapisan Bawah:
½ cawan Marjerin Seri Pelangi
2 sudu besar gula aising
2 sudu besar serbuk koko
1/8 sudu kecil garam
1 cawan tepung gandum

Lapisan Tengah
¼ awan jem roselle
¼ cawan cip coklat

Lapisan Bawah
2 biji telur
½ cawan gula kastor
¼ cawan Marjerin Seri Pelangi, dicairkan
1 cawan serbuk badam
½ cawan tepung gandum
3 sudu besar badam urai

Cara Membuat
1. Lapisan Bawah: Pukul marjerin dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan bahan lain. Tekan ke dalam tin 7 inci yang dialas kertas kalis minyak.
3. Bakar pastri pada 165 C selama 10-12 minit. Naikkan suhu ke 180 C.
4. Lapisan Atas: Pukul telur dan gula kastor sehingga gebu.
5. Masukkan semua bahan kecuali badam urai, kacau sebati.
5. Keluarkan pastri dari oven, sapukan jem dan taburkan cip coklat.
6. Tuangkan lapisan atas dan taburkan badam.
7. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga masak.
8. Apabila suam atau sejuk, potong bentuk jejari.

Jom dapatkan barangan dapur yang BERKUALITI di - https://shop.icookasia.com/

#Chocolate #JejariCoklat #iCookAsia

Want to be featured in our video? email us at [email protected]
----------------------------------------
Visit iCookAsia for more recipes: http://icookasia.com for more recipes.
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Twitter: https://twitter.com/icookasia
--------------------
for advertising enquiries, please email to: [email protected]