ข้าวผัดซอสพริกสูตรอาหารจานเดียว - เมนูประหยัดและทำง่าย Ep.5
วีดีโอนี้สอนทำสูตรอาหารทำง่ายและประหยัดใช้งบไม่แพง คือ เมนูข้าวผัดซอสพริก ใครที่เบื่อข้าวผัดไข่, ข้าวผัดหมู, ข้าวผัดไก่ ให้ลองทำข้าวผัดซอสพริกสูตรนี้ชิมดู เพราะสูตรอาหานี้ใช้ส่วนผสมไม่มาก มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากแต่ได้ข้าวผัดออกมาอร่อยถูกใจคนทำและถูกใจคนกินแน่นอนค่ะ ถ้าอย่างนั้นเรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าเมนูอาหารจานเดียวสูตรนี้มีส่วนผสมอะไรบ้างและมีวิธีทำอย่างไรค่ะ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1.ข้าวกล้องสวย 150 กรัม
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.ผักรวม 100 กรัม
4.หอมใหญ่ 1 หัวเล็ก
5.เบคอน 80 กรัม
6.กระเทียมสับ 1 ชช
7.ซอสพริก 1 ชต
8.น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ชต
9.ซอสน้ำมันหอย 1 ชต
10.ซีอิ๊วขาว 1/2 ชช

วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอจนกระทะและน้ำมันร้อน
2.ใส่เบคอน ผัดเบคอนจนสุก
3.ใส่กระเทียมสับ ใส่หอมใหญ่ ผัดเบคอนและกระเทียมและหอมใหญ่จนเข้ากันดี
4.ใส่ไข่ไก่ เจาะไข่แดงให้แตก รอจนไข่เซ็ตตัวเกือบสุก
5.ในระหว่างรอใส่ซีอิ๊วขาว
6.ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
7.ใส่ข้าวกล้อง, ใส่ผักรวม ผัดทุกอย่างจนเข้ากันและข้าวร้อน
8.ปรุงรสข้าวผัดด้วยใส่ซอสพริกและซอสน้ำมันหอย
9.ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันเร็วๆ โดยใช้ไฟแรง พอข้าวผัดเริ่มแห้ง ปิดเตาไฟ ตักข้าวผัดใส่ถ้วยและกินได้ค่ะ

FB อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า
https://www.facebook.com/wanwan.boonmak
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย
https://www.facebook.com/totikky
IG tosamanthasmommy
https://www.instagram.com/tosamanthasmommy/
ยูทูปช่อง totikky tikky
ยูทูปช่อง ฉันหิว