Bienenstich mal anders I Wie ich ein misslungendes Rezept gerettet habe
Hallo ihr Lieben. Heute habe ich einen Bienenstich aus Blätterteig für euch.
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Zutaten
- 2 x Blätterteig
Pudding Füllung (sollte kalt sein bevor man den Blätterteig damit befüllt):
- Entweder selbstgemacht:
- Oder: 1 Pck. Vanillepuddingpulver, 500 ml Milch, 2 EL Zucker
Belag:
- 100 g gehobelte Mandeln
- 80 g Zucker
- 80 g Butter
- 5 EL Honig
Sahneschicht:
- 400 ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Puderzucker (optional)
Mein Equipment:
Kamera 1*:
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Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
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