Weiche Pogaca Schnecken mit Käsefüllung - Türkisches Gebäck / Käse Schnecken / Rulo Pogaca
Hallo ihr Lieben. Nach langer Zeit gibt es mal wieder ein Pogaca Rezept von mir. Diesmal in Schneckenform und mit Käsefülung.
Hier geht es zu meinen vergangenen Pogaca Rezepten:
Kartoffel Hörnchen:
https://www.youtube.com/watch?v=U4jj1Wl30-4&t=702s
Pogaca mit Hackfleisch-Füllung:
https://www.youtube.com/watch?v=S95n9thY9xQ
Rosen Pogaca mit Schafskäsefüllung:
https://www.youtube.com/watch?v=9ryI0HZCyHo
Meine Instagram Food Seite:
http://instagram.com/cookbakery/
Facebook:
https://www.facebook.com/pages/CookBakery/864824473575022
Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:
http://instagram.com/duygubella86/
Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
https://www.youtube.com/channel/UCKSRXg04HKgyLsBhvNP0nIg
Zutaten
Für den Teig:
900-1000g Mehl
500 ml lauwarme Milch
225 ml Öl
1 Packung frische Hefe oder 2 Pck. Trockenhefe (im Video falsch gesagt)
1 Pck. Backpulver
3 EL Puderzucker
2 TL Salz
Für die Füllung:
350g Weichkäse
125g Kasar Käse
2 Eiweiß
Außerdem:
2 Eigelb
1 EL Milch
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Meine eckige Springform*:
http://amzn.to/2qd0esv
Mein eckiger Tortenrahmen*:
http://amzn.to/2kjH0j7
Meine KitchenAid*:
http://amzn.to/1oHbaKP
WMF Topfset*:
http://amzn.to/1nzlumR
Vanillepaste*:
http://amzn.to/2eyPyzg
Backblech mit Lochung*:
http://amzn.to/2gxLQ75
Backtrennspray*:
http://amzn.to/2f55jgw
Teigschaber klein*:
http://amzn.to/22pcyAi
Teigschaber groß*:
http://amzn.to/22pcCQC
Tortenretter*:
http://amzn.to/2f58VyQ
Tortenplatte mit Fuß*:
http://amzn.to/2jZy7Ht
Hoher runder Tortenring*:
http://amzn.to/1THammv
Edelstahl Teigschaber*:
http://amzn.to/2jZdZW1
Spritzbeutel*:
http://amzn.to/22dIyY3
Sterntülle*:
http://amzn.to/1SIdTvt
Spritztüllen Set*:
http://amzn.to/1RfpXsQ
Mein Equipment:
Kamera 1*:
http://amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
http://amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
http://amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
http://amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
http://amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
http://amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
http://amzn.to/216bXTk
__
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.
Hier geht es zu meinen vergangenen Pogaca Rezepten:
Kartoffel Hörnchen:
https://www.youtube.com/watch?v=U4jj1Wl30-4&t=702s
Pogaca mit Hackfleisch-Füllung:
https://www.youtube.com/watch?v=S95n9thY9xQ
Rosen Pogaca mit Schafskäsefüllung:
https://www.youtube.com/watch?v=9ryI0HZCyHo
Meine Instagram Food Seite:
http://instagram.com/cookbakery/
Facebook:
https://www.facebook.com/pages/CookBakery/864824473575022
Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:
http://instagram.com/duygubella86/
Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
https://www.youtube.com/channel/UCKSRXg04HKgyLsBhvNP0nIg
Zutaten
Für den Teig:
900-1000g Mehl
500 ml lauwarme Milch
225 ml Öl
1 Packung frische Hefe oder 2 Pck. Trockenhefe (im Video falsch gesagt)
1 Pck. Backpulver
3 EL Puderzucker
2 TL Salz
Für die Füllung:
350g Weichkäse
125g Kasar Käse
2 Eiweiß
Außerdem:
2 Eigelb
1 EL Milch
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Meine eckige Springform*:
http://amzn.to/2qd0esv
Mein eckiger Tortenrahmen*:
http://amzn.to/2kjH0j7
Meine KitchenAid*:
http://amzn.to/1oHbaKP
WMF Topfset*:
http://amzn.to/1nzlumR
Vanillepaste*:
http://amzn.to/2eyPyzg
Backblech mit Lochung*:
http://amzn.to/2gxLQ75
Backtrennspray*:
http://amzn.to/2f55jgw
Teigschaber klein*:
http://amzn.to/22pcyAi
Teigschaber groß*:
http://amzn.to/22pcCQC
Tortenretter*:
http://amzn.to/2f58VyQ
Tortenplatte mit Fuß*:
http://amzn.to/2jZy7Ht
Hoher runder Tortenring*:
http://amzn.to/1THammv
Edelstahl Teigschaber*:
http://amzn.to/2jZdZW1
Spritzbeutel*:
http://amzn.to/22dIyY3
Sterntülle*:
http://amzn.to/1SIdTvt
Spritztüllen Set*:
http://amzn.to/1RfpXsQ
Mein Equipment:
Kamera 1*:
http://amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
http://amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
http://amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
http://amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
http://amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
http://amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
http://amzn.to/216bXTk
__
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.
