Mozaik Pastasi - Kalter Hund auf die türkische Art
Hallo ihr Lieben. Heute gibt es einen türkischen Klassiker. Mozaik Pastasi.
Hier geht`s zu meinem letzten Video (Lasagne Bolognese):
https://www.youtube.com/watch?v=EqXXPfZo1uM
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Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
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Zutaten:
400 g Butterkekse
100 g Pistazien
100 g Zucker
50 g Vollmilchschokolade
50 g Zartbitterschokolade
3 EL Backkakao
125 g Butter
250 ml Milch
1/2 TL Vanillepaste
Für die Deko:
35 g Vollmilch Schokolade
35 g Zartbitterschokolade
etwas gemahlene Pistazien
etwas Kokosraspeln
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Mein eckiger Tortenrahmen*:
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Vanillepaste*:
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Backblech mit Lochung*:
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