Quanto sono buone le cotolette? Che siano alte, come quelle alla milanese o basse come quelle alla viennese, non ha importanza! Quello che importa è che siano croccantine fuori e morbide dentro! E queste… lo sono!!! Provatele! ❤️

00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – TAGLIO e PREPARAZIONE CARNE
00:17 – PREPARAZIONE PANATURA
00:29 – PANATURA CARNE
00:38 – PREPARAZIONE PATATE NOVELLE
01:02 – COTTURA PATATE NOVELLE
01:18 – COTTURA COTOLETTE
01:34 - IMPIATTAMENTO

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