Stir fried Pork with Soy Sauce Rice Bowl - ข้าวหมูผัดซีอิ๊ว
Stir fried Pork with Soy Sauce Rice Bowl Recipe
Ingredients
200 g ground pork
2 cloves garlic, chopped
1/2 tsp sugar
A little ground pepper
1/3 tsp pork seasoning powder
1 tbsp oyster sauce
1 tsp soy sauce
1/4 tsp toasted sesame
1 tsp and 1/2 tsp sesame oil
1 tbsp cooking oil
200 g steamed rice

Steps
1.Place a pan on the stove using high heat.
2.Add about 1 tbsp of cooking oil.
3.Wait until the pan and cooking oil are hot.
4.Add ground pork.
5.Saute the ground pork until cooked, about 4 minutes.
6.Add chopped garlic.
7.Saute the ground pork for another 1 minute.
8.Season with ground pepper, soy sauce, oyster sauce, sugar, pork seasoning powder, toasted sesame seeds and 1 tsp sesame oil.
9.Saute all ingredients until well combined.
10.Place the steamed rice in a bowl.
11.Place the stir-fried pork on the steamed rice.
12.Garnish with toasted sesame seeds.
13.Top with 1/2 tsp sesame oil.
14.Garnish with coriander. Enjoy.

#pork #ricebowl #recipe

สูตรข้าวหมูผัดซีอิ๊ว
วัตถุดิบ
หมูบด 200 กรัม
กระเทียมสับ 2 กลีบ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่นนิดหน่อย
ผงปรุงรสหมู 1/3 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
งาคั่ว 1/4 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา และ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวสวย 200 กรัม

ขั้นตอน
1.ยกกระทะตั้งไฟโดยใช้ไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารและรอให้กระทะและน้ำมันร้อน
2.ใส่หมูบด ผัดหมูจนสุก
3.ใส่กระเทียมสับ ผัดหมูและกระเทียมให้เข้ากันจนได้กลิ่นหอมของกระเทียม
4.ปรุงรสหมูด้วยพริกไทยป่น ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ผงปรุงรสหมู
5.แบ่งงาคั่วใส่ลงไปผัดกับหมู ใส่น้ำมันงา ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6.ตักข้าวสวยใส่ถ้วย ราดด้วยหมูผัดซีอิ๊ว โรยหน้าด้วยงาคั่วและน้ำมันงา เสิร์ฟ


FB อาหารและขนมบ้านน้องซาแมนต้า
https://www.facebook.com/wanwan.boonmak
แฟนเพจสูตรอาหารทำง่าย
https://www.facebook.com/totikky
IG tosamanthasmommy
https://www.instagram.com/tosamanthasmommy/
ยูทูปช่อง ฉันหิว