ไข่คนใส่หอมใหญ่และชีส
สูตรไข่คนใส่หอมใหญ่และชีส สูตรอาหารนี้สามารถทานกับข้าวสวยหรือขนมปังเข้ากันมากๆค่ะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง (S)
หอมใหญ่ 1/2 หั่นเต๋า
เชดด้าชีสขูด 30 กรัม
โบโลน่า 50 กรัม หั่นเต๋า
แครอท 30 กรัม หั่นเต๋า
นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เนยเค็ม 30 กรัม
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
พริกไทยป่น นิดหน่อย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม
2.ใส่นมจืดตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น
3.ตีไข่และส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
4.ยกกระทะตั้งเตา โดยใช้ไฟปานกลาง
5.ใส่น้ำมันพืช รอจนกระทะและน้ำมันร้อน
6.ใส่หอมใหญ่ แครอทและโบโลน่า ผัดจนส่วนผสมต่างๆเกือบสุก
7.ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่นอย่างละนิดอย่างละหน่อย
8.ใส่เนย รอจนเนยละลาย
9.ใส่ไข่ที่ตีไว้ตามลงไป ผัดไข่และส่วนผสมอื่นให้เข้ากันจนไข่สุก
10.โรยเชดด้าชีส ผัดไข่ต่อไปจนชีสละลาย
11.ตักไข่คนใส่จาน โรยหน้าด้วยผักสีเขียว เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกและซอสมะเขือเทศอร่อยค่ะ
Scrambled Eggs with Onion and Cheese Recipe This recipe can be eaten with steamed rice or bread.
Ingredients
3 eggs (S)
1/2 large onion, diced
30 g grated cheddar cheese
50 g bologna, diced
30 g carrots, diced
1 tbsp unsalted milk
30 g salted butter
1/8 teaspoon ground salt
a little ground pepper
1 tbsp vegetable oil
Steps
1. Break the chicken eggs into a mixing bowl.
2. Add unsalted milk to it. Season with salt and ground pepper.
3. Beat the eggs and all the ingredients together.
4. Place a pan on the stove using medium heat
5. Add vegetable oil Wait until the pan and oil are hot.
6. Add onion, carrot and bologna. Stir until the ingredients are almost cooked.
7. Season with a little salt and a little ground pepper.
8. Add butter, wait until the butter melts.
9. Pour in the beaten egg into it. Saute the egg and other ingredients until the egg is cooked through.
10. Sprinkle with cheddar cheese and continue sautéing the eggs until the cheese melts.
11. Put the scrambled eggs on a plate. Garnish with green vegetables. This menu is served with chili sauce and tomato sauce, it's delicious.
ช่วยกดไลค์ แชร์ สับตะไคร้และใส่คอมเม้นท์ให้แม่ครัวด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง (S)
หอมใหญ่ 1/2 หั่นเต๋า
เชดด้าชีสขูด 30 กรัม
โบโลน่า 50 กรัม หั่นเต๋า
แครอท 30 กรัม หั่นเต๋า
นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
เนยเค็ม 30 กรัม
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
พริกไทยป่น นิดหน่อย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
1.ตอกไข่ไก่ใส่ชามผสม
2.ใส่นมจืดตามลงไป ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น
3.ตีไข่และส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
4.ยกกระทะตั้งเตา โดยใช้ไฟปานกลาง
5.ใส่น้ำมันพืช รอจนกระทะและน้ำมันร้อน
6.ใส่หอมใหญ่ แครอทและโบโลน่า ผัดจนส่วนผสมต่างๆเกือบสุก
7.ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่นอย่างละนิดอย่างละหน่อย
8.ใส่เนย รอจนเนยละลาย
9.ใส่ไข่ที่ตีไว้ตามลงไป ผัดไข่และส่วนผสมอื่นให้เข้ากันจนไข่สุก
10.โรยเชดด้าชีส ผัดไข่ต่อไปจนชีสละลาย
11.ตักไข่คนใส่จาน โรยหน้าด้วยผักสีเขียว เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมกับซอสพริกและซอสมะเขือเทศอร่อยค่ะ
Scrambled Eggs with Onion and Cheese Recipe This recipe can be eaten with steamed rice or bread.
Ingredients
3 eggs (S)
1/2 large onion, diced
30 g grated cheddar cheese
50 g bologna, diced
30 g carrots, diced
1 tbsp unsalted milk
30 g salted butter
1/8 teaspoon ground salt
a little ground pepper
1 tbsp vegetable oil
Steps
1. Break the chicken eggs into a mixing bowl.
2. Add unsalted milk to it. Season with salt and ground pepper.
3. Beat the eggs and all the ingredients together.
4. Place a pan on the stove using medium heat
5. Add vegetable oil Wait until the pan and oil are hot.
6. Add onion, carrot and bologna. Stir until the ingredients are almost cooked.
7. Season with a little salt and a little ground pepper.
8. Add butter, wait until the butter melts.
9. Pour in the beaten egg into it. Saute the egg and other ingredients until the egg is cooked through.
10. Sprinkle with cheddar cheese and continue sautéing the eggs until the cheese melts.
11. Put the scrambled eggs on a plate. Garnish with green vegetables. This menu is served with chili sauce and tomato sauce, it's delicious.
ช่วยกดไลค์ แชร์ สับตะไคร้และใส่คอมเม้นท์ให้แม่ครัวด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
