Il nostro Foodqood ci prepara l'antipasto perfetto: MOZZARELLA STICKS IN PASTA KATAIFI: croccantissimi fuori, filantissimi dentro!

INGREDIENTI:
2 bastoncini di mozzarella
Farina q.b.
1 uovo sbattuto
200g di pasta kataifi
100 ml di miele ben caldo
Granella di pistacchio q.b.

PROCEDIMENTO:
Infarinare la mozzarella, passarla nell’uovo poi avvolgerla con la pasta kataifi. Friggere gli stick in olio ben caldo ma non bollente, servire con miele caldo e granella di pistacchio.

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