Il nostro Tirmagno ci prepara lo snack definitivo: TOAST DI GAMBERI FRITTI! Così croccanti e originali, buoni da impazzire!

INGREDIENTI (per 8/10 mini toast):
500g di gamberi crudi (con gusci)
Pane bianco
1 cipollotto
2cm di zeznero
salsa di soia
sale pepe
erba cipollina e semi di sesamo per guarnire
Olio di sesamo
Olio per friggere

Procedimento:
Procedete come indicato nel video, prima pulite i gamberi rimuovendo l'intestino con uno stuzzicadenti, tritateli con un coltello.
Mettete tutto in ciotola ed aggiungete un filo di olio di semi (olio di sesamo top), grattugiate lo zenzero e mettete salsa di soia a piacimento insieme al cipollotto tritato.
Fate in 4 il pane e farciteci i panini con i gamberi, saranno molto appiccicosi e si potranno friggere senza problemi.
Decorate con erba cipollina e semi di sesamo.
Servite con salsa di soia o maionese, fatemi sapere se vi piacciono, daje!

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