Avete presente la chiffon cake? Bhé, spiegare che cos’è è molto semplice: vi sembrerà di assaggiare una nuvola! Alta, sofficissima, leggera e a forma di ciambella: è questa la forma e la consistenza della famosa torta americana che prepariamo oggi! Ogni morso si scioglie in bocca! W la sofficità! Provatela e fateci sapere se ve ne siete innamorati fin dal primo assaggio!

00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PREPARAZIONE IMPASTO
01:35 – COTTURA IN FORNO
01:46 – SPOLVERATA DI ZUCCHERO A VELO
01:53 – IMPIATTAMENTO

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