Goreng Telur Dan Campurkan Dengan Kobis, Taugeh, Kucai dan Bermacam Jenis Sayuran
Hi, assalamualaikum semua. Harini saya nak share satu resepi yang bagi saya adalah "complete meal" untyuk dimakan dengan nasi, dan sangat menyihatkan. Menu ni memang kaya dengan protein dan serat, bagus untuk kesihatan.

Resepi :

- 3 ulas bawang putih
- 5 ekor udang/dada ayam/daging
- 3 biji telur atau boleh kurangkan (campurkan dengan sedikit lada putih atau garam)
- 1 biji tauhu
- kobis panjang
- lobak merah
- taugeh
- kucai
- 2 sudu makan kicap cair
- 2 sudu makan sos tiram
- 1/2 sudu teh lada hitam

..................................................
english recipe//

- 3 cloves of garlic
- 5 shrimp/chicken breast/meat
- 3 eggs or can be reduced (mix with white pepper or salt)
- 1 tofu
- long chinese cabbage
- carrot
- beansprouts
- Chives
- 2 tablespoons of light soy sauce
- 2 tablespoons oyster sauce
- 1/2 teaspoon black pepper