สูตรทำสลัดมะเขือเทศและแตงกวาอร่อยๆ
ส่วนผสม
มะเขือเทศ 2 ลูก หั่นเต๋า
แตงกวาอ่อน 1 ลูก หั่นหนานิดหน่อย
หอมใหญ่ 1 หัวเล็ก หั่นเต๋า
พาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือทะเล 1/4 ช้อนชา
พริกไทยป่น นิดหน่อย
น้ำสลัดบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.เตรียมชามผสมก่อน
2.ใส่มะเขือเทศ, แตงกวา, หอมใหญ่ และพาสลีย์สับลงไปในชามผสม
3.ปรุงรสด้วย ใส่เกลือทะเล, ใส่น้ำตาลทราย, ใส่พริกไทยป่น และใส่น้ำสลัด
4.หลังจากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
5.จะเสิร์ฟเมนูนี้ทันทีเลยก็ได้ค่ะ แต่แม่ครัวชอบเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นก่อนสัก 1 หรือ 2 ชั่วโมงก่อนจะเอาออกมารับประทาน รับรองว่าวิธีนี้จะช่วยให้สลัดผักมีรสชาติอร่อยมากยิ่งขึ้นแน่นอนค่ะ

#tiktok #สลัด #มะเขือเทศ