สูตรข้าวหมูทอดไข่ดาว ไลฟ์สดที่ TikTok
ส่วนผสม
เนื้อหมู 200 กรัม โรยเกลือป่น พริกไทยป่น กระเทียม น้ำมันสำหรับทำอาหาร คลุกเคล้าเนื้อหมูกับส่วนผสมต่างๆจนเข้ากันดี พักหมูไว้นานอย่างน้อย 30 นาที
ไข่ 1 ฟอง
ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
แตงกวา 1 ลูกเล็ก หั่นชิ้นพอคำ
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1/4 ถ้วย
วิธีทำ
1.อุ่นน้ำมันในกระทะให้ร้อน
2.ตอกไข่ลงไปในกระทะ ทอดไข่ให้สุกตามชอบ
3.ตักไข่วางบนข้าวสวย พักไว้ก่อน
4.วางหมูลงในกระทะและทอดหมูให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน
5.วางหมูทอดในจานข้าว
6.วางแตงกวาที่เตรียมไว้ตาม พร้อมรับประทานค่ะ

#ข้าว #หมูทอด #ไลฟ์สด