Hallo ihr Lieben. Heute habe ich leckere Cheesecake Brownies für euch.

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Brownie Teig:
- 2 zimmerwarme Eier Gr. L oder 3 Eier Gr. M (die Eier müssen UNBEDINGT zimmerwarm sein)
- 200 g weißer Zucker
- 200 g brauner Zucker
- 120 g Mehl
- 225 g Butter
- 250 g Zartbitterschokolade
- 100 g Backkakao
- 1 TL Vanillepaste
- 1 gute Prise Salz

Cheesecake Masse:
- 2 zimmerwarme Eier Gr. L oder 3 Eier Gr. M (die Eier müssen UNBEDINGT zimmerwarm sein)
- 500 g zimmerwarme Frischkäse (unbedingt zimmerwarm)
- 1 TL Vanillepaste
- 100 g Zucker




Mein Equipment:

Kamera 1*:
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Kamera 2*:
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Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
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Belichtung*:
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