วิธีทำสแกรมเบิ้ลเอ้กแบบห้องอาหาร ไลฟ์สด
สำหรับ 1 ที่
ส่วนผสม
ไข่ 2 ฟอง
เนยเค็ม 30 กรัม
เกลือ นิดหน่อย
พริกไทยป่น นิดหน่อย
ผักชีสับ สำหรับตกแต่ง นิดหน่อย
ขนมปัง สำหรับเสิร์ฟพร้อมเมนูนี้แต่เปลี่ยนเป็นข้าวสวยได้
วิธีทำ
1.ตอกไข่ใส่ถ้วย
2.ตีไข่แดงและไข่ขาวให้เข้ากัน
3.อุ่นเนยในกระทะให้ละลาย ใช้ไฟอ่อน
4.เทส่วนผสมไข่ลงไปในกระทะ คนไข่เบาๆจนไข่เซ็ตตัวใกล้สุก
5.ทางมายองเนส ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด ซอสพริก บนขนมปัง ตามแต่ความชอบ
6.ตักไข่คนวางบนขนมปัง
7.โรยหน้าไข่ด้วยผักชีสับ พร้อมรับประทานค่ะ

#ไข่ #ไลฟ์สด #สแกรมเบิ้ลเอ้ก