Muruku merupakan snek yang savoury, sangat sedap di buat kudapan. Salah satu makanan yang dimakan setiap hari tidak kira pagi, petang dan malam. Ianya merupakan snek wajib yang ada di setiap kediaman orang India yang menyambut Deepavali. Sekarang muruku telah menjadi kegemaran ramai tau. Jom tengok cara nak buat muruku.

Resepi:

Bahan-bahan untuk adunan
Marjerin 120gm
Tepung pulut 180gm
Tepung kacang pis halus 180gm
Air 520 gm
Gula Kastor 50 gm
Garam 1 sudu kecil
Pewarna Hijau secukupnya
Telur 1 Biji

Bahan-bahan menggoreng
Marjerin 1 kg
Minyak masak 2 kg

Cara-cara memasak:
1. Panaskan marjerin di dalam periuk .
2. Masukkan tepung pulut, tepung kacang pis halus, air dan gula kastor.
3. Di dalam mangkuk lain, masukkan air, gula kastor, garam, pewarna hijau dan telur. Kacau hingga sebati dan ketepikan dahulu.
4. Kemudian, masukkan marjerin yang telah dicairkan di dalam adunan dan gaulkan hingga sebati.
5. Di dalam kuali, masukkan marjerin dan minyak masak. Sedia untuk menggoreng.

Jom dapatkan barangan dapur yang BERKUALITI di - https://www.icookasia.shop/

Ikuti Channel Telegram kami untuk resepi, peraduan dan pelbagai aktiviti terkini yang menarik - https://t.me/icookasiacommunity

Want to be featured in our video? email us at [email protected]
----------------------------------------
Visit iCookAsia for more recipes: http://icookasia.com for more recipes.
Facebook: https://www.facebook.com/iCookAsia/
Instagram: https://www.instagram.com/icookasia/
Twitter: https://twitter.com/icookasia
--------------------
for advertising enquiries, please email to: [email protected]