Weiche und fluffige Zuckerbrezeln I Martinsbrezeln
Hallo ihr Lieben. Heute habe ich weiche und fluffige Zuckerbrezen für euch.

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Zutaten für 6 Stück

Teig:
1 Ei
250 ml lauwarme Milch
500 g Mehl
80 g zerlassene Butter
80 g Zucker
1 Pck. Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
1 gute Prise Salz


Außerdem:
etwas Milch zum Bestreichen
60 g zerlassene Butter zum Bestreichen nach dem Backen
6 EL Zucker zum bestreuen



Mein Equipment:

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Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
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Mikrofon*:
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Belichtung*:
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