Resepi Gulai Ikan Terengganu resepi ibu mertua saya

Hi assalamualaikum semua. Harini saya nak share resepi Gulai Ikan Terengganu , resepi dari ibu mertua saya menggunakan Rempah Gulai Nasi Dagang Signature Recipe dari Limau Nipis.Rempah ni sesuai untuk buat buat gulai ikan, ayam dan daging. Gulai ni sesuai makan dengan nasi putih, nasi dagang, ataupun dimakan bersama lempeng dan roti canai.

Boleh dapatkan Rempah Gulai Nasi Dagang Hexa Signature Series by Limau Nipis secara online di :

1. Shopee - https://shp.ee/rzspnp4

2. Ebaza website - https://www.ebaza.com.my/index.php?route=common/home&tracking=LIMAUNIPIS

Resepi :

- 1 kg ikan tongkol hitam/ikan apa-apa je
- 2 sudu makan gula melaka
- 3 keping asam keping
- garam kasar
- 1/2 cawan air
- 5 sudu makan Rempah Gulai Nasi Dagang Hexa Signature Series by Limau Nipis
- rempah 4 sekawan
- 4 sudu makan cili kisar
- 2 biji bawang besar size sederhana
- 3 ulas bawang putih
- 1/2 inci kunyit hidup
- 2 hiris lengkuas
-1/2 inci halia
-2 sudu makan kerisik
- 150ml air
- air rebusan ikan
- 1000ml santan cair ( 200ml krim kelapa + 800ml air)
- garam secukupnya
- cili api
....................................................
english recipe//

- 1 kg of longtail tuna
- 2 tablespoons of palm sugar
- 3 pieces of dried tamarind peels
- coarse salt
- 1/2 cup water
- 5 tablespoons of Rempah Gulai Nasi Dagang Hexa Signature Series by Limau Nipis
- malay 4 spices
- 4 tablespoons chilli paste
- 2 medium-sized onions
- 3 cloves of garlic
- 1/2 inch raw turmeric
- 2 slices galangal
-1/2 inch ginger
-2 tablespoons of coconut paste
- 150ml of water
- fish broth
- 1000ml liquid coconut milk (200ml of coconut cream + 800ml water)
- enough salt
- hot chili