"Stuffed pike" Russia (Asia), "Фаршированная щука" Россия (Азия)

Щука - 1,3 кг.
Лук - 150 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Перец чили - 1/3 часть.
Розмарин - ½ ч.л.
Тимьян - ½ ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Сухари панировочные - 20 гр.
Лимон - ½ шт.
Кинза - 10 веточек.