"Golubci" Russia (Asia), "Голубцы" Россия (Азия)

Капуста - 1,5 – 2 кг.
Рис - 150 гр.
Вода кипяток для риса - 250 мл.
Мясо - 600 гр.
Лук - 200 гр.
Соль - 1 ст.л.
Перец - ½ ст.л.
Зажарка:
Лук - 200 гр.
Морковь - 150 гр.
Томат - 2 ст.л.
Соль - ½ ст.л.
Вода кипяток по усмотрению