Muhlama / Kuymak - Türkisches Käsefondue / Türkisches Frühstück (Mihlama)
Hallo ihr Lieben. Heute gibt es wieder ein leckeres Rezept für meine türkische Frühstücksreihe. Kennt ihr Muhlama? Das ist ein Käsegericht. Unheimlich lecker...unheimlich kalorienreich :D
Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findet ihr hier:
https://goo.gl/MTVBtU
Videos für die türkische Frühstücksreihe:
Ankündigungs Video und Überblick für die türkische Frühstücksreihe: https://www.youtube.com/watch?v=oFM39paKiI4
Basics die auf einem türkischen Frühstückstisch nicht fehlen dürfen: https://www.youtube.com/watch?v=Nclb8qbpg80
Spiegeleier mit Sucuk (Sucuklu Yumurta): https://www.youtube.com/watch?v=n1tyNgjmgPw
Acma (Türkische fluffige Brötchen):
https://youtu.be/MMTEESPAFX4
Menemen/Shakshuka:
https://www.youtube.com/watch?v=AeitBxDSY7g
Hier geht es zu meinen Möbeln in meinem neuen Drehbereich:
https://www.pick-up-moebel.de/CookBakery?utm_source=youtube&utm_medium=cookbakery&utm_campaign=qbtdSynPE6k
Meine Instagram Food Seite:
http://instagram.com/cookbakery/
Facebook:
https://www.facebook.com/pages/CookBakery/864824473575022
Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:
http://instagram.com/duygubella86/
Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
https://www.youtube.com/channel/UCKSRXg04HKgyLsBhvNP0nIg
Zutaten:
• 80 g Butter
• 200 g gewürfelter Käse (Dil Peyniri, Kasar Peyniri, Kolot Peyniri, Tel Peyniri)
• 3 EL Maismehl
• 225 ml kaltes Wasser
• 1 TL Salz (falls ihr einen ungesalzenen Käse wie Dil Peyniri verwendet)
Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:
Mein Handrührgerät*:
http://amzn.to/2Dv8pIl
Meine 26er Springform*:
http://amzn.to/2hH8ajZ
Meine eckige Springform*:
http://amzn.to/2qd0esv
Mein eckiger Tortenrahmen*:
http://amzn.to/2kjH0j7
Meine KitchenAid*:
http://amzn.to/1oHbaKP
WMF Topfset*:
http://amzn.to/1nzlumR
Vanillepaste*:
http://amzn.to/2eyPyzg
Backblech mit Lochung*:
http://amzn.to/2gxLQ75
Backtrennspray*:
http://amzn.to/2f55jgw
Teigschaber klein*:
http://amzn.to/22pcyAi
Teigschaber groß*:
http://amzn.to/22pcCQC
Tortenretter*:
http://amzn.to/2f58VyQ
Tortenplatte mit Fuß*:
http://amzn.to/2jZy7Ht
Hoher runder Tortenring*:
http://amzn.to/1THammv
Edelstahl Teigschaber*:
http://amzn.to/2jZdZW1
Spritzbeutel*:
http://amzn.to/22dIyY3
Sterntülle*:
http://amzn.to/1SIdTvt
Mein Equipment:
Kamera 1*:
http://amzn.to/1KJELrw
Kamera 2*:
http://amzn.to/216ciW8
Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
http://amzn.to/1KmZdDT
Mikrofon*:
http://amzn.to/1KmY7b9
Belichtung*:
http://amzn.to/216bP6l
Stativ Nr. 1*:
http://amzn.to/216c3KQ
Stativ Nr. 2*:
http://amzn.to/216bXTk
__
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.