Afghanischer Kabuli Reis I Qabili Palao / Qabuli Palaw I Ramadan mit CookBakery
Hallo ihr Lieben. Heute kommt schon das letzte Rezept zu meiner diesjährigen Ramadanreihe. Es ist ein afghanischr Kabuli Reis mit Lammfleisch, Karotten und Rosinen. Diesen werde ich in Zukunft garantiert mal öfter machen.

Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findet ihr hier:
http://www.cookbakery.de/afghanischer-kabuli-reis-qabuli-palau/
YouTube Kanal Esepop von der lieben Poschi: https://www.youtube.com/channel/UC5ceWgGZ8HW1TPrFJlSIUbQ

Kabuli Reis von Poschi Esepop:
https://www.youtube.com/watch?v=VwZvWJsPv1E

Hier geht es zu meinen Möbeln in meinem neuen Drehbereich:
https://www.pick-up-moebel.de/CookBakery?utm_source=youtube&utm_medium=cookbakery&utm_campaign=iLDbmFW4IYw


Life of Riley von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert.
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
Künstler: http://incompetech.com/


Meine Instagram Food Seite:
http://instagram.com/cookbakery/

Facebook:
https://www.facebook.com/pages/CookBakery/864824473575022

Meine Instagram Lifestyle, Beauty, Einrichtung und Fashion Seite:
http://instagram.com/duygubella86/

Mein zweiter Youtube Kanal Duygubella:
https://www.youtube.com/channel/UCKSRXg04HKgyLsBhvNP0nIg


Zutaten

Grundzutat: 3 Becher Basmati Reis namens SELLA (Becher hat ein Füllvermögen von 250 ml)

Für das Topping:
• 3 Karotten
• 150 g Rosinen
• 120 ml Öl
• 2 EL Zucker
• ½ TL Kardamom (optional)
• 25 g gestiftete und geröstete Pistazien

Für das Fleisch:
• 1 kg Lammkeule ohne Knochen grob gewürfelt
• 3 große gehackte Zwiebeln
• 300 ml Wasser
• 4 Zehen Knoblauch
• 1,5 EL Garam Masala
• 1 Messerspitze getrockneter und gemahlener Ingwer
• ½ TL Curcuma
• 2 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 50 ml Öl

Für die Öl-Zucker-Mischung:
• 50 ml Öl
• 2 EL Zucker


Häufig genutzte Utensilien in meinen Videos:

Meine 26er Springform*:
http://amzn.to/2hH8ajZ

Meine eckige Springform*:
http://amzn.to/2qd0esv

Mein eckiger Tortenrahmen*:
http://amzn.to/2kjH0j7

Meine KitchenAid*:
http://amzn.to/1oHbaKP

WMF Topfset*:
http://amzn.to/1nzlumR

Vanillepaste*:
http://amzn.to/2eyPyzg

Backblech mit Lochung*:
http://amzn.to/2gxLQ75

Backtrennspray*:
http://amzn.to/2f55jgw

Teigschaber klein*:
http://amzn.to/22pcyAi

Teigschaber groß*:
http://amzn.to/22pcCQC

Tortenretter*:
http://amzn.to/2f58VyQ

Tortenplatte mit Fuß*:
http://amzn.to/2jZy7Ht

Hoher runder Tortenring*:
http://amzn.to/1THammv

Edelstahl Teigschaber*:
http://amzn.to/2jZdZW1

Spritzbeutel*:
http://amzn.to/22dIyY3

Sterntülle*:
http://amzn.to/1SIdTvt


Mein Equipment:

Kamera 1*:
http://amzn.to/1KJELrw

Kamera 2*:
http://amzn.to/216ciW8

Mein Schnitt- und Bearbeitungsprogramm*:
http://amzn.to/1KmZdDT

Mikrofon*:
http://amzn.to/1KmY7b9

Belichtung*:
http://amzn.to/216bP6l

Stativ Nr. 1*:
http://amzn.to/216c3KQ

Stativ Nr. 2*:
http://amzn.to/216bXTk

__
* Falls Ihr ein Produkt über diese Amazon Links kaufen solltet, werde ich zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.